Manufaktúra so sídlom v Saint Imier je najstaršou švajčiarskou hodinárskou spoločnosťou, ktorá začala vyrábať a zároveň zostavovať hodinky v rámci svojej továrne. Popri skvelom remeselnom spracovaní si získala svoju prestíž vďaka spoľahlivosti a presnosti svojich kalibrov. Longines ako prvý vyrobil náramkové hodinky s funkciou chronografu, hodinky s duálnym ukazovateľom času a tiež hodinky s otočnou lunetou inšpirované Charlesom Lindberghom a jeho non-stop preletom cez Atlantický oceán. Počas svojej dlhej histórie sa značka etablovala v odvetví presného merania času vo svete športu a v letectve. Značka Longines je spojená s významnými osobnosťami našich dejín. Medzi najznámejšie patrí priekopníčka letectva Amelie Earhart, oceánológ Jaques Piccard známy okrem iného vďaka svojmu ponoru na dno Mariánskej priekopy alebo Albert Einstein, ktorého značka s okrídlenými hodinami v logu veľmi často sprevádzala. Longines je synonymom pre dobrodružstvo, či už sa odohráva vo vzduchu, na mori alebo je skryté za matematickými vzorcami.